L’HISTOIRE DU MOULIN CAVIER

L’HISTOIRE DU MOULIN CAVIER

Le moulin cavier tient son nom de la cave sur laquelle il est construit .

En été, la rivière « la Taude » était trop basse, le moulin à eau ne fonctionnait pas. Du coup, ils ont été obligés de construire le moulin à vent.

Le moulin à vent aurait été construit vers 1827 sur le modèle des moulins caviers d’Anjou.

Maëlys Toupin et Enora Bourgeois Jamin

 

 

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